ადგილი სადაც ტრადიცია ცოცხლობს
ოცი წელზე მეტი - კერია ქართულ კულინარიულ მემკვიდრეობას თანამედროვე ხარისხთან აერთიანებს.

"კერია " უძველესი დროიდან იყო ადგილი სადაც ოჯახი იკრიბებოდა, ცხვებოდა პური, შვილები უფროსებისგან სწავლობდნენ, რომ სუფრა მხოლოდ საჭმელი არ არის- ის ურთიერთობაა.
ჩვენი რწმენით ნაცხობი მხოლოდ კარგი რეცეპტით არ იქნება ის იქმნება მაშინ როცა ტრადიცია, ხარისხი და გულით გაკეთებული საქმე ერთად იყრის თავს.

ჩვენ 2005 წლიდან ვზრუნავთ რამოდენიმე ქართული, ტრადიციული ნაცხობი კერძის პოპულაციაზე, ხარისხის და გემოს შენარჩუნებაზე. ჩვენი მისიაა შევუნარჩუნოთ მომავალ თაობას ძირძველი ეროვნული კერძების ტექნოლოგიები და გემო.